Månedsmenu

Dertil serveres en appetitvækker efter chefkokkens fantasi

Lækker portionsanretning af torsk, serveret med en delikat kartoffelcreme med trøffelflager.

Kr. 128,-

Vinen, som er lavet af 100% Pinot Bianco drue, dufter herligt imødekommende af hvid fersken, grønne æbler
og pærer med et strejf af moden citron. Meget fyldig i både næse og mund. Behagelig og tydelig finish.
Vinification og lagring: Vinen gærer i stål og lagrer 10 måneder (80% på ståltanke, 20% på egefade)

Gl. kr. 98,-   1/2 ltr i karaffel kr. 259,-     1/1 fl. kr. 389,-

Stegt oksemørbrad med rosiner, kastanjer og pinjekerner.
Serveres med en spændende Marsala vinsauce og dagens garniture.

Kr. 249,-

Mørk rubinrød farve med en uigennemtrængelig kerne. Meget aromatisk vin.
Masser noter af blomme, tørrede tranebær og lidt marcipan i næsen.
I munden er vinen fyldig, kompleks og med behagelige tanniner.
Drue:  100% Primitivo .
Vinification og lagring: Vinen gærer i cement og lager på fransk egetræ-fade i 12 måneder

gl. kr. 108,-   1/2 ltr i karaffel kr. 332,-    1/1 fl. kr. 498,-

Vælg mellem:

Udvalg af italienske oste.

Kr. 128,-

Gl. kr. 89,- 1/1 fl. kr. 298,-

Klassisk italiensk flødedessert.
Serveres med Amarena Fabbri. (De originale italienske dessertkirsebær)

Kr. 89,-

Det er en dejlig og yderst delikat, perlende hvidvin med strågylden farve lavet på
100 % Moscato-druer. Den har en forførende frisk bouquet med dufte af appelsin,
frugt og roser samt en antydning af kokos

Gl. kr. 79,- 1/1 fl. kr. 269,-

3 retter: forret - hovedret - dessert eller oste samt velkomstdrink og appetitvækker kr. 328,-
4 retter: forret - hovedret - dessert - oste samt velkomstdrink og appetitvækker kr. 398,-

Til vores Månedens Menu kan vi tilbyde en nøje udvalgt Vinmenu som er tilpasset retterne
(Vin Menu for 3 retter kr. 219,- Vin Menu for 4 retter kr. 268.-)
Månedens Menu + Vin Menu for 3 retter: Kr,- 547,-
Månedens Menu + Vin Menu for 4 retter: Kr,- 666,-.

Der serveres 1 glas vin til hver ret. 

N.B. Menuen kan ikke ændres.